刘阿姨是东北人，在南方给儿子带娃，平时就爱吃两口猪肉炖粉条。 但是，在南方的菜市场，粉条这种食物并不是很流行。刘阿姨每次一买就是一大捆，放在冰箱里面储存。

这天，儿子下班回来，直接冲到冰箱前面，将里面的粉条统统拿出来扔进了垃圾桶... “冰箱里放粉条，会引发白血病，您别再吃了，也别再给孩子吃这玩意了”！

(相关资料图)

刘阿姨是百思不得其解... 只知道新房装修甲醛超标、便宜的床垫子可能引发白血病，压根就没有听说过冰箱里面放粉条还能得白血病的...

究竟为什么会有这样的说法呢？ 我们家里天天都在用的冰箱怎么就莫名其妙地和白血病“攀上”了关系了呢？

白血病和冰箱有关系？

没有关系！ 和白血病有关系的是冰箱里面的食物， 确实有一些“问题”食物，足以让冰箱成为甲醛的地盘。

我们都知道，甲醛是诱发白血病的一大关键因素。 世界卫生组织国际癌症研究机构已明确将甲醛确定为一类致癌物！

人们如果长期接触甲醛环境可能会引发白血病。 人体吸入甲醛这种有害气体，它会潜入骨髓腔当中，损伤造血干细胞引发细胞的DNA突变，一旦基因发生突变，骨髓造血功能发生异常，就有可能导致白血病的发生。

冰箱放这些或致白血病

同样的， 如果在日常生活中过量摄入染有甲醛的食物，身体在不知不觉中就会受到有害物质的侵袭。 而冰箱作为保存食物的“大户”，必将承担最大的风险。人们在冰箱存放食物，要尤为注意下面这几类。

霉变食物

把食物放冰箱储存这个行为本身是没有问题，毕竟发明了这个东西就是为了保存食物的。 但鲜为人知的是，某些食物放冰箱储存，反而会加快它们的腐烂、霉变速度。

比如香蕉、芒果等这类“喜温”的水果，在冰箱储存很容易就长出黑点、霉点。 而大多数人又不舍得整个扔掉，通常会将霉烂的地方挖掉继续吃。

发霉的食物可能会分泌黄曲霉， 这种霉会在食物内里渗透，即便是挖去了长霉的地方，整个食物也依旧会被感染，吃下去会增加血癌的风险。

娃娃菜

娃娃菜可能会引发白血病的新闻，也许大家有所听闻。 娃娃菜本身没有问题，但是一些储存方式会让它和白血病挂上钩。

为了延长娃娃菜的保质期，避免其容易发黑、腐烂变质， 不少商家会选择在其表面喷洒一些甲醛来让娃娃菜外表更鲜亮， 有的还会用保鲜膜、塑料袋将它们包裹起来。

甲醛在冰箱这种低温的环境中难以释放， 倘若经常食用这些经过“洗礼”的娃娃菜，身体就会不知不觉中摄入甲醛， 白血病无形的魔掌就开始慢慢靠近。

鲜面条

在超市购买面条放冰箱存放，估计每个家庭都有这样的经历。但是， 要说面条放冰箱可能会诱发白血病，还真是头一次听过。

可能大家不是很了解， 正常面条的保质期是非常短的，通常只有一天左右。 想要储存面条，商家们会选择在里面加点啥...

食品添加剂、甲醛这些成分都能够延长面条的储存时间。 然而，保质期是变长了，但是这些成分对人体身心健康可是百害而无一利，经常食用，会导致甲醛中毒、引发白血病。

泡椒凤爪

夏天来一点冰镇的泡椒凤爪可谓是味蕾的高级享受。但是， 不得浇一盆冷水让泡椒凤爪“十级爱好者们”冷静冷静。

应该没有人不知道，泡脚凤爪属于腌制食品吧。 这类食品就会存在亚硝酸盐，经常吃的话人体摄入量超标，有致癌风险。

另外，市面上卖的泡脚凤爪的保质期都很长， 这是因为商家在里面加入了甲醛这种物质，或者是放置在含有甲醛的水中浸泡，吃入人体会损伤血液的健康发展，白血病可能找上门来。

粉条

粉条是在北方家庭餐桌上经常能见到的食物， 南方虽然吃的较少，但是在各大餐馆也是一种被大家所喜爱的食物。

但是，为了让粉条的卖相更好， 会有不良的商家将粉条浸泡在甲醛里面，在冰箱中冷藏保鲜，容易污染到一起存放的其他蔬菜， 久而久之增加罹患白血病的风险。

另外， 一些劣质粉条里面含有大量的明矾和重金属， 这些物质都致癌。

冷冻虾

为了延长保质期，一些冷冻虾在运输的过程也会添加一定的甲醛，将他们储存在冰箱里面，虽然能够避免其出现坏掉变质的情况，但是 经常食用的话，超出人体对甲醛的负载量的话，也易诱发白血病。

大家在购买冷冻大虾的时候， 如果看到保质期过长的，建议不要选择， 尽量少给孩子吃。

虽然说，存放这些食物存在一定的风险，但并不是说放了就一定会得白血病。 甲醛的致癌作用与浓度密切相关，也就是说要达到一定的量。

大家在购买这类食物的时候， 注意多加辨认细节，基本上是能够避免掉风险的。

不变的宗旨， 坚持适度的锻炼、科学健康的饮食、保持愉悦的心情，提高身体的免疫力， 不给疾病出现的机会，才是收获健康最好的良方。

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